Рецепт: Суп с перловой крупой - очень вкусный-понравится всем.

Ингредиенты:

телятина - 400 гр;
лук зеленый - 1 ст;
морковь - 1 шт;
перловка - 1 ст;
картофель - 3 шт;
чеснок - 2 зуб;
лавровый лист - 2 шт

Способ приготовления:

Фаршированные кабачки

Ингредиенты:

- 1 кг кабачков (3-4 небольших штуки или 1 большой)
- 500 г мясного фарша
- около 100 г зелени
- 100 г твердого сыра
- 2-3 ст. ложки оливкового масла

Время приготовления: 30-40 минут

Способ приготовления:

Творожные конвертики

Ингредиенты:

Для теста:
Ванильный сахар — 1 пачка
Сахарная пудра — 5 ст. ложек
Творог — 250 г.
Молоко - 12 ст. ложек
Яйца — 2 шт.
Растительное масло - 12 ст. ложек
Мука - 600 г.
Разрыхлитель — 2 пачки
Соль - 1 ч. ложка
Для начинки:
Творог — 500 г.
Яйца — 2 шт.
Ванильный сахар — 1 пачка
Изюм - 60 г.
Сливочное масло или маргарин - 100 г.
Сахар - 120 г.
Крахмал - 2 ст. ложки

Способ приготовления:

Клюквенные веночки

Ингредиенты:

Тесто:

– 500 гр муки
– 25 гр свежих дрожжей
– 3/4 стакана воды (лучше молока)
– 2 ст. ложки сахара
– 2 яйца
– 60 гр сливочного масла
– 1/2 ч. ложки соли

Начинка:

– 1,5 стакана клюквы
– 1/2 стакана сахара
– 1,5 ч. ложки апельсиновой цедры

Приготовление:

Бисквитный абрикосовый пирог.

Абрикосы можно заменить нарезанными персиками или нектаринами - это тоже будет очень вкусно.

Ингредиенты:
120 г сливочного масла комнатной температуры
150 г сахара
2 яйца
200 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
1/8 ч.л. соли
1 ч.л. ванильной эссенции или 1 ст.л. ванильного сахара
12-13 абрикосов небольшого размера
сахарная пудра для посыпки

Приготовление:

Слойки с яблоком и спрайтом

Когда увидела этот рецепт, подумала, какая-то нелепость. Потом, думаю, дай попробую. Тесто было, яблоки есть, банка спрайта не проблема.
Испекла сейчас за полчаса. Девушки, Вы не поверите, это божественно вкусно!
Слопали уже всё :)
Завтра опять намерена партию сделать. Только вместо спрайта возьму какой-нить др. лимонад. Может, попробую с газированным соком.
А пока - вот.

В общем, нужно:
1 уп. слоёного теста - дрожжевого, из 2 листов у меня получилось 9 шт.,
но я их чуть подраскатала.
1 яблоко - лучше мягкое, летнего сорта
100 гр. сахара
150 гр масла
1 банка спрайта

Приготовление:

Наггетсы из куриного филе

Ингредиенты

Филе куриное 500 г
Яйцо куриное 2 штуки
Мука пшеничная ½ стакана
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Масло растительное ½ стакана
Сухари панировочные ½ стакана

Приготовление: